Com um visual totalmente repaginado, a Auma (Associação de Pais e Amigos dos Autistas de Piracicaba), entidade que atende portadores de TEA (Transtorno do Espectro Autista), preparou a Barraca África para receber com acolhimento e boa comida os visitantes da Festa das Nações de Piracicaba. Os que estiverem na barraca nesta quinta e sexta-feira e comprarem um dos pratos quentes de R$ 25,00, vão ganhar sobremesa cortesia: um docinho africano.

Leni Grandino Setten, da diretoria da Auma, diz que o cardápio contempla pratos típicos de diferentes regiões do Continente Africano, à base de carnes bovina, suína e frango, preparados com diferentes ingredientes e especiarias.

Ela também destaca um dos pratos mais concorridos da Barraca África, a tradicional feijoada com acompanhamentos, que será servida por quilo ou em porções de R$ 25,00 ou R$ 10,00. Também estão disponíveis porções bem brasileiras, como o bolinho de feijoada, iscas de peixe e mandioca e doces típicos.

A barraca contará com o trabalho de cerca de 40 voluntários.  O Restaurante fica localizado no Pátio Central e aceita cartões de débito e crédito. Os interessados em colaborar com o restaurante, como voluntários durante a Festa, podem ligar para o 3424-1979.

Cardápio

Pratos Quentes:

Frango Africano: Cubos de carne de frango com castanhas, leite de coco, creme de leite, pimentão amarelo e vermelho, cebola, temperados com cúrcuma, no pão ou no prato.

Bobotie: Cubos de carne bovina, amendoim, creme de leite, temperados com curry e açafrão, no pão ou no prato

Feijoada com acompanhamentos: arroz branco, farofa, couve, torresmo e vinagrete.

Porções quentes: bolinho de feijoada, mandioca frita, batata frita, iscas de peixe.

SOBRE A AUMA – Fundada em 1999, a associação atende atualmente 70 pessoas com idades entre cinco e 40 anos com TEA (Transtorno do Espectro Autista).

A ideia da criação de um espaço específico para a questão do autismo surgiu a partir de um grupo de pais, que não possuíam até então um local destinado a cuidados específicos.

Na sede da entidade, no Morumbi, os atendidos contam com uma equipe multidisciplinar de profissionais de fonoaudiologia, terapia ocupacional, pedagogia, psicologia, fisioterapeuta, educadores físicos, professores e monitores.

De acordo com informações do portal do médico Dráuzio Varella, o Transtorno do Espectro Autista engloba diferentes síndromes marcadas por perturbações do desenvolvimento neurológico com três características fundamentais, que podem manifestar-se em conjunto ou isoladamente. São elas: dificuldade de comunicação por deficiência no domínio da linguagem e no uso da imaginação para lidar com jogos simbólicos, dificuldade de socialização e padrão de comportamento restritivo e repetitivo.

No caso dos portadores de baixo funcionamento, a complexidade no tratamento é ainda maior. “É muito difícil a questão da socialização. Estimulamos com brincadeiras, jogos e outras atividades lúdicas, porém é uma evolução de longo prazo”, explicou a assistente social da entidade, Camila Colognesi Banzatto.

Jornalistas responsáveis: Flávia Paschoal/Marisa Massiarelli Setto – Toda Mídia Comunicação – Rede Solidária de Informação